Chiftele din dovlecei

Terbil de gustoase!!! 

Ingrediente: 
  • 3 dovlecei mijlocii 
  • 1 ou 
  • 2 linguri faina 
  • sare, piper 
  • 1 ceapa medie
  • verdeata tocata 
  • 2 linguri de untura 

MDP: 
Dovleceii se  spala, se rad de coaja, se trec prin razatoare, se sareaza si se lasa la inmuiat.
Dupa ce s-au inmuiat si au eliberat zeama se spala in apa rece si se storc bine in maini.
Se amesteca cu restul ingredientelor, se formeaza chiftelute cu lingura si se prajesc in untura fierbinte.
Se scot pe servete absorbante.
Se servesc cu salata.

Comentarii

Postări populare