Prajitura cu visine

O reteta simpla, se poate prepara cu toate fructele verii.

Ingrediente: 
  • 2 oua 
  • 1 cana iaurt 
  • 1 cana zahar 
  • 1/2 cana ulei 
  • 2 cani faina
  • 1 lingurita praf de copt stins in zeama de la o lamaie 
  • arome 
  • un praf sare 

MDP:
Ouale impreuna cu praful de sare si zaharul se bat pana isi dubleaza volumul. Se adauga apoi pe rand ingredientele umede si la final faina.
Compozitia se toarna intr-o tava de dimensiuni mai reduse (daca o pregatiti in tava de la aragaz obligatoriu trebuie sa dublati cantitatile).
Se aseaza deasupra fructele fara samburi si bine stoarse de zeama.
Se coace prajitura pana trece testul scobitorii.


Aici e varianta cu visine congelate :


Comentarii

Postări populare