Automat de uscare
Aseara, dupa o zi foarte grea, am avut o mare bucurie : am primit prin posta un colet pe care il asteptam de ceva timp (pachetul de la Quelle care continea printe altele automatul de uscare pentru fructe si legume)
Si pentru ca bucuria mea sa fie si mai mare am citit in instructiuni ca in el se pot usca fructe, legume, plante si carne.
Deja imi imaginez carnaciorii oltenesti preparati in casa si uscati in aparatul propriu, bors de ciuperci uscate pregatit in postul craciunului (asa cum gatesc calugarii), orez cu lapte si mere, pere, prune, caise sau orice alte fructe uscate atunci cand afara e zapada....
Prima transa de fructe e deja uscata. Am inceput cu prunele pentru ca e sezonul lor.
Dar imaginati-va ca inainte de uscare fructele pot fi stropite cu zeama de lamaie, zahar, scortisoara, miere sau cocos ras. Ce spuneti de asta?
Felicitari pentru noul look al blogului arata minunat
RăspundețiȘtergereBuna Niko. Am intrat aici intr-o zi si am vazut aparatul de uscat fructe si legume. Am cautat si azi mi-am cumparat si eu unul. Aparatul meu este din plastic transparent.
RăspundețiȘtergereTot gandind la ce as putea pregati cu el, mi-am amintit de bunicul meu care punea prune la uscat. El avea uscator special din lemn. Sanatos:). Poate fi un plan ptr viitor.
Ma incanta tare mult ideea de a usca legume ptr supe si ...sa pot face eu condimentul ptr mancaruri. Poate gasim ceva retete impreuna. Tare mult m-ar bucura sa scap de "secretul gustului", despre care nu stiu sigur tot ce contine.
Azi pun prune si banane.
Ina,
RăspundețiȘtergeremultumesc pentru aprecieri si pentru viitoarele retete !
Le astept cu drag.
e foarte util un aparat pt uscat fructe, si eu mi-as procura una dar numa nu gasesc... daca ma puteti ajuta, v-as multumi hirimihai@gmail.com
RăspundețiȘtergere