Ciorba taraneasca cu condiment de casa
Am inceput sa folosesc condimentul uscat tip "vegeta" pe care l-am facut in casa.
Desi e toamna si piata e plina de legume am folosit la ciorba pe langa 1 pui de curte, 3 cepe, 2 morcovi, o jumatate dovlecel, 2 cartofi, ceva marar uscat si o lingura cu varf din condimentul minune.
Am fiert totul la foc mic (mai intai carnea iar dupa o ora am adugat zarzavaturile taiate in bucati potrivit de mari) si spre final am adaugat taietei, verdeata tocata si "vegeta". Gustul e nemaipomenit! Culoarea... se poate observa in fotografii...
Niko, unde este reteta cu vegeta facuta de tine:)?
RăspundețiȘtergereMultumesc
Niko, poti scrie aici adresa unde ai reteta de vegeta? Te rog mult. Multumesc
RăspundețiȘtergere