Fursecuri cu ulei

Pentru fursecuri avem nevoie de :

• 5 oua
• 5 cesti faina + inca 1 ceasca
• 5 cesti zahar
• 5 cesti ulei

Se amesteca toate ingredientele si rezulta o crema grosuta. Pentru a forma fursecurile se ia cu lingurita din aluat si se lasa sa curga in tava sub forma de gramajoare.

Se coc in doar cateva minute. Cand se coloreaza pe margine sunt gata si trebuie rapid scoase din cuptor si desprinse de hartia de copt (pe masura ce se racesc devin crocante si se pot rupe).

Pentru drum le-am pus in cutia de tabla.