Friganele
Mic dejun gustos si rapid pentru o dimineata "lenesa" de duminica: friganele. Pentru prepararea lor avem nevoie de ingrediente de calitate si aici ma refer in primul rand la cascaval:
- o bucata svaitzer
- unt
- felii de paine bine coapta
Painea se unge cu unt si se acopera cu felii subtiri de svaitzer Se aseaza intr-o tava in care am asezat hartie de copt. Se pune tava la cuptor pentru cateva minute (pana se topeste cascavalul):
Calde sint delicioase. Se pot servi cu sana, lapte sau kefir:
Pofta buna!!!
suna gustos dar astea nu sunt friganele. friganelele se fac din paine data prin lapte si ou +/- alte ingrediente dupa plac si apoi se prajesc in ulei. un fel de snitele cu paine in locul carnii.
RăspundețiȘtergere