Varza la cuptor (dietetica sau nu)

Ingrediente:
  • 1 varza marisoara
  • 2 morcovi
  • 3 cepe
  • 1/2 kg rosii
  • 1 ardei gras
  • marar (dupa gust)
  • 1 pahar untdelemn
  • 1 pahar vin
  • sare, piper, cimbru
MDP:
Pentru varianta dietetica toate legumele se curata si se maruntesc, se condimenteaza si se pun in tava pentru cuptor impreuna cu uleiul, vinul si putina apa (daca e nevoie se mai adauga adauga apa pe parcurs):


2009_11290055
Se acopera vasul si se da la cuptor:

2009_11290057

Se lasa varza la foc mic sa fiarba molcom...
Pofta buna!

P.S. Tavile le-am gasit la Kaufland. Se pot folosi independent sau asa cum le-am surprins in fotografie.

Comentarii

Postări populare